Kaffekoppen er en møteplass for mennesker som vil dele et godt måltid, dele et øyeblikk eller rett og slett bare nyte energien som finnes her. Det er høyt under taket – bokstavelig talt. Visjonen til kafeen er nemlig å skape en møteplass for å bidra til et mer inkluderende samfunn.

Det første som møter deg, er hyggelige mennesker og deilig duft fra kjøkkenet. Det klirrer i gryter og kar, og summingen fra gjestene føles beroligende. En stor meny henger på veggen, til en uventet lav pris.

-Vi samarbeidet med Matsentralen i Rogaland, og baserer vår produksjon på overskuddsmat sier Sven Are Ek som er virksomhetsleder på Kaffekoppen i Sola. Det gir sunn kost til flere, redusert svinn og gevinst for miljøet.

-Å bygge et uterom for Kaffekoppen er en glede for oss. De jobber for gode oppvekst- og levevilkår, og skaper lokalt engasjement sier Tommy Stangeland.

For Ek og hans kollega hadde ikke hagen blitt en realitet uten støtte fra Stangeland. Bli med inn å se!

Etter en befaring kom Stangeland Maskin med forslag til hvordan ugress-området kan omarbeides til å bli kjøkkenhage og cafe. Slik så det ut før.